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ビーフホワイトベース

コムタンス-プ、キムチチゲ等の韓国料理だけでなくカレーやラーメン等のコク出しやかくし味に利用できます。

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ビーフホワイトべース 商品説明

20倍希釈(本品10gに200ccのお湯を加える)して、塩・胡椒を加えて味を調えるとコムタンスープになります。お好みに合わせ希釈の割合を(2~10倍)変えて色々な料理のかくし味として使えます。カレー・ハンバーグ・炒飯・野菜炒め等に使うと風味が増します。

牛骨エキス、ビーフオイル、食塩、酸化防止剤(V.E)

100gあたり推定値
カロリー321 kcal
タンパク質24.1 g
脂質25.0 g
炭水化物0 g
食塩相当量10 g
  • 要冷蔵
  • 1kg
  • 6ヶ月