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ビーフホワイトベース
コムタンス-プ、キムチチゲ等の韓国料理だけでなくカレーやラーメン等のコク出しやかくし味に利用できます。
ビーフホワイトべース 商品説明
20倍希釈(本品10gに200ccのお湯を加える)して、塩・胡椒を加えて味を調えるとコムタンスープになります。お好みに合わせ希釈の割合を(2~10倍)変えて色々な料理のかくし味として使えます。カレー・ハンバーグ・炒飯・野菜炒め等に使うと風味が増します。
牛骨エキス、ビーフオイル、食塩、酸化防止剤(V.E)
カロリー | 321 kcal |
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タンパク質 | 24.1 g |
脂質 | 25.0 g |
炭水化物 | 0 g |
食塩相当量 | 10 g |
- 要冷蔵
- 1kg
- 6ヶ月