豚バラ肉をこのタレで漬け込みます。(甘口)
蜂蜜、ワインなどが調合されて甘辛い独特の風味が楽しめます。
豚肉の肩ロース、バラ肉を約1時間このタレに漬け込みよく揉みこみます。
その後は焼くだけですが、このタレを焼肉のつけタレとしてもご使用できます。
本品1本で約2.5~3.0kgの豚ばら肉に使用できます。
名称 | デジカルビのタレ |
原材料名 | リンゴ、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ワイン、玉ねぎ、中双糖、にんにく、唐辛子味噌、食塩、生姜、香辛料、調味料(アミノ酸等)※原料の一部に、小麦・大豆を含む |
保存方法 | 要冷蔵 開封後はお早めにご使用ください |